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火腿玉米早餐餅
2019-11-05 14:58谷城新聞网來源:搜狐美食編輯:冷晶晶編審:
火腿玉米

主要食材是玉米、火腿腸、雞蛋和面粉,很好,這些食材家裏都有。混合一下煎一煎就出鍋,完全沒難度,即刻就能上手。

因爲趕時間,呵著熱氣就開吃,先是有點焦香味,然後火腿瞬間搶了主位,玉米也不甘示弱,融合得恰到好處。面餅軟香可口,一連吃了兩大塊才罷手。

火腿玉米早餐餅

·· 用料··

玉米半根 雞蛋2個

火腿腸2根 面粉3勺

蔥2根鹽1勺

辣椒面1勺 清水1碗

·· 做 法··

1 火腿肠切丁。

廚房叨叨叨:切粒的時候多切上一些,冷凍起來。下次直接用,就會超方便~

2  香葱切段。

3 打两个鸡蛋在碗里备用。

4  用刀切下玉米粒(这样会比一粒整剥的更入味哦)。

5  将火腿肠丁、香葱末放入玻璃碗中。

6  加入两个鸡蛋。

7  加入三勺面粉。

8  加一勺盐和一勺辣椒面。

廚房叨叨叨:根據自己口味添加調料就好,吃的清淡些的可以不加。

9 加入玉米粒。

10  加入一碗清水搅拌均匀成糊状。

11 平底锅加热后刷一点油,用勺子将一勺火腿肠玉米糊倒入锅中。

12  小火慢煎至两面金黄就可以啦。

厨房叨叨叨: 记得要等火腿玉米饼底部成型后再翻面,没有成型就翻面饼会散掉哒。

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